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干贝的营养价值及功效与作用

2023-07-11 6469次浏览

病情描述:

最近去逛超市时看到了干贝,准备想买来尝尝,但是不了解它的营养价值就被劝退了,请问干贝的营养价值及功效与作用有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

干贝含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分。还含有一些特殊的成分,如维生素B12,可以促进血液循环,并帮助改善记忆力和提高免疫力。此外,它还含有大量的钙、镁、铁和锌,可以帮助增强骨骼和牙齿,以及改善血液循环。其功效与作用也非常明显,可抗氧化,帮助预防心脏病和癌症,还可以帮助抗衰老,增强机体免疫力,改善神经系统功能,改善肝脏功能,减少血液中胆固醇的含量。

2023-07-11 10:30

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