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毛蛋的营养价值和危害

2023-07-11 10558次浏览

病情描述:

有的人说毛蛋很有营养,有的人又说毛蛋吃了会影响身体健康,那么毛蛋的营养价值和危害是什么呢?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

毛蛋是一种受到欢迎的食物,其营养价值得到了许多人的认可。毛蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,可以满足人体对营养的需求,促进机体健康。然而,毛蛋也存在一定的危害。毛蛋中含有高脂肪、高胆固醇和高钠,这些物质对人体健康不利,尤其是高血压、心脏病患者,更不宜食用毛蛋。此外,毛蛋中的维生素D可能会导致维生素D摄入过多,从而影响人体的健康。

2023-07-11 09:52

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