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尿酸高能不能吃银耳

2023-06-30 1100次浏览

病情描述:

最近发现自己尿酸很高,请问尿酸高能不能吃银耳?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

尿酸高的患者可以吃银耳,但需注意适量。银耳属于中等嘌呤食物,每100克银耳的嘌呤含量约为98毫克,适量食用不会对尿酸水平产生显著影响。银耳富含蛋白质、维生素等营养成分,对身体有益。但过量食用可能加重胃肠道负担,因此应控制摄入量。同时,尿酸高患者应避免食用高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏等。

2024-05-07 15:39

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