常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

尿酸高能吃猪肉

2023-03-29 1518次浏览

病情描述:

你好医生,前几天我去医院检查出尿酸偏高,想咨询一下医生尿酸高能吃猪肉吗?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

对于高尿酸患者来说,猪肉可以作为一种营养均衡的饮食来源。由于猪肉的营养价值高,可以满足人体所需的营养。同时,猪肉中的脂肪也比牛羊肉低,但不能简单选择体积较小的猪肉。有研究表明,高尿酸患者可以选择鸡胸肉、鸡腿肉、瘦猪肉、瘦猪腿肉等低脂肪的猪肉类食物,以减少尿酸的摄入。此外,高尿酸者在食用猪肉时要慎重,尽量避免高盐食物,这样可以减少摄入过多的盐分,降低尿酸的吸收,让尿酸更快排出。而且,制作食物时要尽量选择蒸煮、拌炒、烤等低油烹饪法,以降低摄入脂肪量。综上所述,高尿酸患者可以适当食用猪肉,但是要选择低脂肪、低盐的猪肉类食物,并用低油的烹饪方法进行烹饪,以降低摄入尿酸含量。

2023-03-29 17:10

专家科普视频推荐精选问答