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结石性胆囊炎不能吃什么

2024-05-29 9804次浏览

病情描述:

上个月我被检查出患有结石性胆囊炎,现在一直在服药期间,想了解一下结石性胆囊炎不能吃什么?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

结石性胆囊炎首先,应避免食用辛辣刺激、油腻的食物,以及暴饮暴食,因为这些食物会刺激胆囊收缩,加重胆囊炎的症状。同时,大鱼大肉、高脂肪、高胆固醇以及油炸食品也应该尽量避免,因为摄入过多的脂肪和胆固醇会增加胆囊的负担,不利于病情的恢复。饮食应以清淡为主,多吃蔬菜、水果、燕麦、大麦等。这些食物不仅有助于消化,还能降低胆固醇,对胆囊有益。特别是可溶性纤维,如红豆、绿豆等豆类食物,对降低胆固醇有很好的效果。
肉类选择上,鸡肉和鱼肉是胆囊炎患者的首选。富含优质蛋白质,可以满足身体对营养的需求,同时不会给胆囊带来过大的负担

2024-05-29 11:16

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