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辣椒的功效与作用

2021-06-07 16952次浏览

病情描述:

我爸一直很喜欢吃垃圾,基本无辣不欢,也纠正不过来了,但我吃得又比较清淡,想问一下平时吃一点辣椒的话有什么好处?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

辣椒,性热、味辛,含有大量的维生素C,还含有维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。

辣椒中的辣椒素具有促进食欲、帮助消化的作用,适量食用辣椒能改善胃口,缓解消化不良等问题。辣椒还有一定的抗菌、抗炎作用,能够抵抗细菌和病毒感染。

但是过量食用辣椒可能引起胃肠不适,建议适量食用。

2021-06-07 16:29

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