牛蒡不能和什么一起吃

您好，牛蒡子可以和任何食物一同食用，但是牛蒡子性质寒凉，所以和同样性质的食物一同食用就要控制摄入量，不然会刺激胃肠道，导致腹部疼痛，腹泻等不适症状。可是要注意生理期的女性最好不要吃牛蒡子，因为会影响月经，而且还会加重痛经。另外患有皮肤疾病的患者最好也不要食用，因为牛蒡子的碱性非常强。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。