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血糖高的人可以吃红豆红枣吗

2022-08-25 2640次浏览

病情描述:

我父亲的血糖有些高,医生说平时不能吃含糖多的食物,想了解血糖高的人可以吃红豆红枣吗?

医生回答(1)
张南主任医师

重庆市永川区中医院

血糖高患者可以吃红豆,但是不可以吃红枣。

主要由于红豆含有植物蛋白以及膳食纤维。糖尿病患者食用红豆、大豆和黑豆并不会引起血糖波动,一般是用米饭煮。若想用红豆做豆沙,不能放糖。但是建议不要吃红枣,主要由于红枣的含糖量很高,会导致血糖升高。

2022-10-24 15:53

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