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血糖高眉豆可以吃吗

2022-08-25 8109次浏览

病情描述:

我今天去菜市场买菜的时候,买了一些眉豆回来,也没有吃过,想尝个鲜,但是不知道血糖高能不能吃,请问血糖高眉豆可以吃吗?

医生回答(1)
陈新焰副主任医师

胜利油田中心医院

血糖高的患者眉豆可以吃。眉豆营养成分非常丰富,含有蛋白质、维生素、膳食纤维以及微量元素等多种营养成分,其脂肪和糖分含量较低,适当的进食并不会引起血糖升高。但是需要注意在烹饪眉豆的时候,尽量要少油少盐,避免一次性吃太多。

2022-10-24 15:24

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