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菠菜的营养价值及功效

2022-08-25 3957次浏览

病情描述:

我脸色暗黄,有些贫血,上班时爱头晕,医生告诉我多吃菠菜有好处。菠菜的营养价值及功效包括哪些?

医生回答(1)
谢颖副主任医师

重庆市永川区中医院

菠菜的营养价值比较高,可以为人体提供各种有益身体健康的维生素,能够预防口腔溃疡等症。另外,菠菜是补充叶酸的优质食物,很适合备孕期女性食用。菠菜富含纤维素以及铁元素,不但能够帮便秘人士润肠通便,还可以改善缺铁性贫血引发的脸色发白、头晕目眩的症状。

2022-10-18 16:49

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