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血糖高可以吃莲藕和百合吗

2022-06-10 1519次浏览

病情描述:

逛超市买了点莲藕和百合,妈妈平时血糖高,血糖高可以吃莲藕和百合吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

如果你的血糖比较高,可以多吃一些莲藕和百合。莲藕是一种根茎类的植物,其中的淀粉含量比较高,所以在吃莲藕的时候要尽量减少主食的摄入量,以免引起病人在吃完以后出现血糖波动。可以将其和大米等杂粮蒸煮,做成杂粮米饭,这样可以降低血糖的上升,在吃完东西后血糖会稳定下来。

2022-06-10 15:19

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