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韭菜炒豆腐泡血糖高的人可以吃吗

2022-06-07 8442次浏览

病情描述:

我最近查出血糖高,空腹血糖8,想吃韭菜炒豆腐泡,请问韭菜炒豆腐泡血糖高的人可以吃吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

韭菜炒豆腐泡血糖高的人可以吃,但是要适量的吃。韭菜膳食纤维丰富,能润肠通便,延缓糖分的吸收,补肾壮阳,豆腐泡含有钙质,能预防骨质疏松,含有类黄酮,能调节体内激素。但是豆腐泡的油脂、热量较高,血糖高要少吃豆腐泡,韭菜属于温性食物,多吃了会引起上火。

2022-06-07 15:28

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