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血糖高的人可以吃豆苗吗

2022-06-07 4983次浏览

病情描述:

我这次去医院查下来血糖偏高,空腹血糖是7,最近吃豆苗会吃很多,请问血糖高的人可以吃豆苗吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

血糖高的人可以吃豆苗。豆苗属于绿叶菜,含糖量很低,富含膳食纤维,能增加饱腹感,帮助血糖高的人控制饮食,豆苗含丰富的钾,有降血压的作用,血糖高的人吃豆苗是有好处的。但是避免吃太多。豆苗的嘌呤比较高,吃多了会引起尿酸升高,如果本身尿酸高,那不适合吃豆苗。

2022-06-07 15:19

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