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血糖高可以吃蘑菇精调味吗

2022-05-28 1067次浏览

病情描述:

我母亲的血糖有些高,家里做饭总喜欢放蘑菇精调味,那么,血糖高可以吃蘑菇精调味吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

通常而言,血糖高可以吃蘑菇精调味,但务必要控制好摄入量,蘑菇精主要是由蘑菇、香菇、舞茸、松茸、天目小笋等的提取物、谷氨酸钠、食盐、食糖、淀粉、植物油、水解植物蛋白、呈味核苷酸钠。在血糖没有得到有效控制的前提下,并不建议大量食用这种调料,再就是,吃太多吃蘑菇精调味也不利于身体健康。

2022-05-28 19:44

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