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痛风可以吃沙拉酱吗

2022-04-27 9334次浏览

病情描述:

我自己很喜欢沙拉酱拌生菜,但是最近痛风发作,腿脚难受,想了解,痛风可以吃沙拉酱吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

痛风患者可以适量食用沙拉酱。沙拉酱属于一种调味品,含有的嘌呤物质较低,一般不会对病情有影响,如确诊痛风还应积极治疗疾病,控制病情,缓解不适症状。沙拉酱主要是由植物油以及鸡蛋黄酿造而成,制作过程中还会加入一些调味料,如糖、盐等,使口感变得更加美味,多用于制作水果沙拉或蔬菜沙拉等料理。制作沙拉酱的原材料一般属于低嘌呤食物,适当吃沙拉酱,一般不会导致体内尿酸升高而诱发痛风发作,因此痛风患者可以适当吃。

2022-04-27 15:40

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