生吃核桃的功效与作用

生吃核桃有健脑益智、延缓衰老、预防便秘等作用。

生吃核桃可以保留核桃里面的营养元素不被破坏，更容易被人体吸收。核桃中的亚油酸，不仅能给大脑提供养分，而且对大脑的发育非常好。

核桃中含有丰富的维生素E，可以延缓皮肤的老化，具有美容养颜、延缓衰老的功效。

核桃中还含有大量的油脂，经常吃核桃不会引起便秘的现象。