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哪些食物有抗氧化的作用

2022-03-02 2937次浏览

病情描述:

年龄大了,最近很注重抗氧化和抗衰老,请问吃哪些食物能起到抗氧化的作用?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

抗氧化食品有:山竹、柚子、胡萝卜、蜂蜜、番茄、葡萄、红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等。

抗氧化食物也称为防衰老食品,其中,山楂所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,对人体非常有益。

2022-03-02 09:47

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