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正常饮食时间你知道吗?这些时间进餐最健康

2016-01-19  来源:彩牛养生    

导读饮食关系到健康,不但要看选择的食材,还要看吃饭的时间。最新研究显示:提前吃早饭、提前吃晚饭,或能降低糖尿病及心脑血管疾病风险。...

  饮食关系到健康,不但要看选择的食材,还要看吃饭的时间。最新研究显示:提前吃早饭、提前吃晚饭,或能降低糖尿病及心脑血管疾病风险。

  正常饮食时间你知道吗?这些时间进餐最健康

  正常饮食时间

  通常,胃肠排空通常需要4~5小时左右,一日三餐是最符合胰岛工作节律以及胃肠排空时间的就餐频率的。

  两餐间隔以5~6小时为宜,且用餐的时间最好不少于20分钟

  早餐07:00-09:00

  作为三餐的开头,早餐是最重要的。早餐时间最好安排在七点到八点,此时胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运作,此时食欲最旺盛,且符合人体的生物节律。8:30前吃早餐可以有效降低糖尿病风险。

  加餐09:30-10:00

  人体新陈代谢速度变快,大部分人会有隐隐的饥饿感,可以吃个加餐补充能量,可以吃一个黄瓜或西红柿,或者吃两三块豆腐干、一小把坚果。加餐后,午饭要根据胃口酌情减量。

  正常饮食时间你知道吗?这些时间进餐最健康

  午餐11:00-13:00

  中午12点左右,身体能量需求量较大。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,最好不要边工作边吃饭。午餐在搭配食物时可记住“123”的比例:一份量肉、鱼、蛋类,两分量主食(饭、面、饼),三份的蔬菜(即三者比例是1:2:3)。

  晚餐17:00-19:00

  研究表明:晚餐后10小时,血中的脂肪酸水平需要在晚餐后10个小时左右才能归于空腹状态。也就是说,较晚吃晚餐,会使第二天早晨进餐前血糖和血脂还没有来得及恢复到空腹状态,就跟第二天早餐引起的血糖升高叠加到一起,容易引起糖脂代谢异常!

  正常饮食时间你知道吗?这些时间进餐最健康

  一日三餐这样吃最健康

  1.早上要吃好

  经过一晚上的睡眠、消化,起床时胃很空虚,急需补充能量。而这个时候人体的胃肠功能没有达到最佳状态,所以早上要吃好是指早上要保证营养充足,营养搭配均衡一点,既含有淀粉类的主食,如面包、粥、饼等,也要添加适当的蛋白质,如牛奶、肉、豆制品等。还可以搭配一些水果、蔬菜。

  但是,早餐也不适宜过多和过于复杂、太多种类。如果吃得太多太杂的话,胃肠可能不是很适应,不那么容易消化。所以,建议以简单、易消化、有营养为原则。

  2.中午要吃饱

  经过上午的工作、学习,可能已经消耗了很多能量,午餐可以继续补充一些能量,主食、菜、肉,品种可以稍微复杂一点。

  3.晚上要吃少

  晚餐吃得稍微清淡一点,略微素一点,但也要保持营养充足,热量微低一点,而且尽量选比较容易消化的食物,否则会影响晚上的睡眠。

  为了自己的健康,从现在开始,认真对待每一天的三餐吧。