白萝卜的功效

　　萝卜有小人参之称，是冬季养生的佳品。那么白萝卜有什么好处？冬季怎么吃萝卜最健康呢？下面就为大家一一介绍。

　　一、白萝卜的功效

　　1.防治消化道疾病

　　食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

　　2.对呼吸系统的作用

　　1.咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。

　　2.鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻。

　　3.咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

　　3.对泌尿系统的功效

　　1.各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服。

　　2.各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

　　二、吃萝卜有哪些禁忌

　　1.胡萝卜、白萝卜不要一起食用

　　虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

　　2.不宜与酸性水果一起食用

　　如苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

　　3.不宜与党参、黄芪一同食用

　　萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会对药效产生一定的阻碍。

　　4.体虚或体质寒凉者不宜多食

　　萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情，甚至会诱发哮喘急性发作。

　　另外，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。