糙米和大米哪个热量高

　　糙米和大米通常是糙米的热量相对比较高，建议适量食用。

　　无论是糙米还是大米，其热量主要来源于碳水化合物。糙米是未经精加工的全谷物，保留了麸皮、胚芽等成分，膳食纤维含量比精制大米高3-5倍。由于麸皮中含有更多脂肪和蛋白质，糙米脂肪含量约2.4g/100g，大米仅0.8g/100g，其热量通常比同重量大米高5%-10%。

　　每100克生大米的热量为346-544大卡，熟大米的热量会更低，但具体数值因不同加工方法和水分含量而异。总体来看，糙米的热量略高于大米。在选择主食时，要考虑整体的饮食均衡和营养摄入。要注意避免过量食用糙米或大米，以免导致热量摄入过多，超过身体消耗。

　　建议根据个人的健康目标、口味偏好以及活动量等因素，合理安排饮食，保持营养均衡。