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酸奶过期了还能喝吗

2024-11-20来源:彩牛养生   

导读 一般情况下,酸奶过期了通常不建议喝,酸奶是一种富含益生菌的乳制品,含有蛋白质、钙、维生素B12、益生菌等元素,可能引起不必要的身体损伤。购买酸奶时,应仔细查看生产日期和保质期,可放进冰箱冷藏,建议在保质期内尽快食用完毕。...

  一般情况下,酸奶过期了通常不建议喝,可能引起不必要的身体损伤。具体分析如下:

  

  酸奶是一种富含益生菌的乳制品,含有蛋白质、钙、维生素B12、益生菌等元素,可以为机体补充所需营养,酸奶过期了通常不建议喝,这种情况下,酸奶中的乳酸菌可能已经失去活性,失去了抑制有害菌生长的作用。过期的酸奶还可能滋生有害细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等,如果不慎饮用,可能出腹胀、腹痛等不适症状,引起不必要的身体损伤。

  酸奶过期后,其内部的微生物可能会继续繁殖,导致酸奶变质,如果发现酸奶颜色变黄、出现絮状物、气味变酸等异常变化,应立即丢弃,避免食用,以免引起腹泻、呕吐等症状。

  购买酸奶时,应仔细查看生产日期和保质期,可放进冰箱冷藏,建议在保质期内尽快食用完毕。

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