黄瓜和海带丝一起凉拌可以吃吗

　　一般情况下，黄瓜和海带丝可以一起凉拌吃，但应注意适量。具体分析如下:

　　黄瓜含有维生素、膳食纤维和镁、钾等矿物质，有助于抵抗皮肤老化、改善糖尿病、降低胆固醇等；海带丝中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的发育，含有丰富的钾元素，一定程度上能够使得血管扩张，对于血压的控制具有积极作用。将两者一起凉拌，不仅能让口感更丰富，营养上也可相互补充，能为人体提供多种营养，有助于促进肠道蠕动、补充微量元素等。

　　但需要注意的是，在凉拌黄瓜和海带丝时，食物的温度相对较低，过量食用可能会对肠胃造成一定的刺激，进而出现腹痛、腹泻等症状。所以，食用时应控制好量。另外，由于海带丝中含有丰富的碘元素，甲状腺功能亢进症患者应尽量避免食用海带丝。