椰蓉的功效与作用

核心功效

美容养颜、补充营养、利尿消肿

简介

椰蓉，是椰丝和椰粉的混合物；用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面；以增加口味和装饰表面。其原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。那么，椰蓉的功效与作用有哪些呢？

椰蓉的功效与作用

1、美容养颜

因为椰蓉含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素，和大量的人体必需的微量元素；经常饮用能益人气力、补充细胞内液，扩充血容量、滋润皮肤，具有美容养颜的作用。

2、补充营养

因为椰蓉含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等；能够有效补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。同时，椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用。

3、利尿消肿

因为椰蓉含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似；可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果。同时，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫；不仅疗效可靠，且无毒副作用。

椰蓉的营养价值

椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。同时，椰蓉富含丰富的糖类和脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C等；对人体健康有很多好处。且吃椰蓉可以补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫等；对人体还是有一定好处的。此外，椰蓉本身是白色的，因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等；虽然口感好，口味浓，营养丰富全面，但是热量较高，不宜一次食用过多。

椰蓉的适宜人群

一般人群均可食用。

椰蓉的禁忌人群

大便清泄者、体内热盛的人，不宜常食；病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、胰腺炎、糖尿病等患者忌食。同时，长期睡眠不佳，爱食煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的人群，不要多食。

希望以上内容对您有帮助。