麦苗粉的功效与作用

核心功效

减肥瘦身、延缓衰老、缓解便秘

简介

麦苗粉，采用小麦嫩叶通过微波干燥、低温、气流粉碎而成的翠绿色粉末；且小麦苗含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素。那么，麦苗粉的功效与作用有哪些呢？

麦苗粉的功效与作用

1、减肥瘦身

麦苗粉是一种低脂低热量的健康食材，使用它可以增加身体的饱腹感；而不会让身体吸收过多的热量。同时，还能减少身体对其他食物的摄入，抑制人体对脂肪的吸收；经常使用能让体重明显减轻，其减肥瘦身的作用特别明显。

2、延缓衰老

麦苗粉中还含有丰富的抗氧化酶，能增强人体的抗氧化能力；在进入人体以后会转化成超氧化物歧化酶，能提高人体细胞的活性，并能延缓人体衰老。另外，人体吸收这种物质以后还能清理身体里的自由基，可阻止肝肾病变。 

3、缓解便秘

麦苗粉能吸收大量的膳食纤维，这种物质进入人体以后能吸水膨胀，可以软化大便，并能加快大便生成和排除能维持人类肠道功能稳定，并能预防缓解便秘。麦苗粉中还含有多种微量元素和益生菌，进入人体肠道以后还能维持肠道菌群平衡。

麦苗粉的营养价值

麦苗粉能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，并能阻止病毒对人类肝脏产生伤害。另外，麦苗粉还能阻止转氨酶升高，能维持肝脏功能稳定；对现代人类高发的肝硬化和肝炎，以及脂肪肝等症都有明显预防作用。有机小麦苗粉中富含叶绿素，和人体血液中的血红素结构极相似；能有效排除食品中人工防腐剂等化学品的危害，具有强力消炎、解毒排毒、抗癌、除臭作用。可以清除体内垃圾，且叶绿素中含有大量的矿物质和碱性物质，帮助机体调节体内酸碱平衡。

麦苗粉的禁忌人群

通常情况下，孕妇应慎用。

麦苗粉的适宜人群

便秘者、需要纤体减肥者、生活无规律、经常在外应酬者、生活规律、饮食健康的健康人群。

希望以上内容对您有帮助。