芒果变黑了还能不能吃

　　一般情况下，芒果发黑了通常不能吃，以免引起胃肠道不适。具体分析如下：

　　芒果颜色改变，出现变黑的情况，可能是采摘时受到挤压、放置时间过长、储存不当等因素引起的，导致芒果内部细胞破损，细胞内的酚类物质被氧化成为褐色的醌类物质释放出来，在外表上形成了黑色斑点。这种情况下，表明芒果内部可能已经出现了变质，不仅口感、品质下降，食用后

　　还可能出现恶心、呕吐等不良反应，还可能伴有腹痛、腹泻等症状，可能不利于身体健康。

　　芒果含有膳食纤维、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用芒果，可以为机体补充所需营养。选择芒果时，要选择表面光滑、干净、无色斑的芒果，可以用保鲜膜包裹后，放在冰箱中冷藏，有助于延长保质期。