橄榄菜的功效与作用有哪些

　　一般情况下，橄榄菜的功效与作用包括抗氧化、促进消化、降血脂、抗菌消炎、预防心血管疾病等。如果食用后，身体出现不良反应，需要前往医院检查。具体分析如下：

　　1、抗氧化

　　橄榄菜中富含多酚类化合物，橄榄菜中的橄榄多酚具有一定的抗氧化能力，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激，从而保护细胞免受损伤，延缓衰老过程。

　　2、促进消化

　　橄榄菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，帮助改善便秘问题。同时，橄榄菜中的健康脂肪有助于胆汁的分泌，促进脂肪的消化和吸收。

　　3、降血脂

　　橄榄菜中的不饱和脂肪酸，尤其是单不饱和脂肪酸，如油酸，能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，有助于维持健康的血脂状态。

　　4、抗菌消炎

　　橄榄菜中的多酚类化合物具有天然的抗菌和抗炎特性，能够抑制某些病原菌的生长，减轻炎症反应，可以帮助维护身体健康和预防感染性疾病。

　　5、预防心血管疾病

　　橄榄菜中的营养成分，如多酚和不饱和脂肪酸，对预防心血管疾病有积极作用，可以改善血管内皮功能，降低血压，减少血栓形成的风险，从而保护心脏和血管健康。

　　在食用橄榄菜时也应注意适量，以避免摄入过多的热量或油脂；若患者胃肠出现不适，需要避免吃橄榄菜，以免加重胃肠负担，不利于恢复。