乳铁蛋白的功效与作用

乳铁蛋白(LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80 kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。是一种非常重要的营养物质，被誉为健康的第一道防线“，对初生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。接下来我们一起来看看吧。

功效与作用

增强抵抗力

乳铁蛋白在机体防御体系中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白是动物初乳中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡；调节机体免疫功能，增强机体抗病能力；抑制人体肿瘤细胞的作用；能同多种抗生素及抗真菌制剂协同做作用，更有效地治疗疾病。

调节肠胃

治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长；破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。

抵抗病毒

乳铁蛋白具有抗病毒的作用，因为乳铁蛋白能够通过抑制病毒来进入细胞，这样可以减轻对人体细胞的损害，所以吃一些含有乳贴蛋白的东西是非常有用的。

预防癌症

乳铁蛋白在补充机体缺铁、降低铁在机体内沉积引起的铁过负荷，以及由此引发的一系列临床疾病中均发挥重要的预防和治疗作用。另外，乳铁蛋白对消化道肿瘤，如结肠癌、胃癌、肝癌、胰腺癌，具有化学预防作用。

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