鸡肉不能和什么一起吃

　   鸡肉是一种营养丰富的食物，但通常不能与大蒜、柿子、牛奶、鲤鱼、糯米等食物一起吃。也不能和华法林钠片、磺胺嘧啶片、盐酸环丙沙星片、盐酸布桂嗪片、头孢克洛片等药物一起食用。食用后如果出现不适症状，应及时到正规医院就医。具体详情如下：

　　一、食物方面

　　1、大葱

　　鸡肉与大蒜等辛辣食材一起食用会产生易致癌的物质亚硝酸盐。这是因为鸡肉中的蛋白质与大蒜中的硫化物发生反应，生成亚硝酸盐，因此鸡肉和大葱不能一起食用。

　　2、柿子

　　鸡肉和柿子一起食用会导致消化不良。柿子含有大量鞣酸，当与高蛋白的鸡肉接触时，容易形成凝块而引起不适。

　　3、牛奶

　　牛奶中的钙质和鸡肉中的铁质可能会相互影响，降低铁的吸收率，特别是对于贫血或缺铁的人。

　　4、鲤鱼

　　鸡肉性温，鲤鱼性寒，两者性质相克，一起食用，可能会产生对身体不良的反应。

　　5、糯米

　　糯米不易消化，加上鸡肉的脂肪，容易增加胃肠消化负担，引起胃肠道不适。

　　二、药物方面

　　1、华法林钠片

　　鸡肉中含有维生素K的物质，而华法林钠片通常需要维生素K来生效。因此如果同时食用鸡肉和华法林钠片，可能会降低华法林钠片的功效，增加出血的风险。

　　2、磺胺嘧啶片

　　鸡肉中含有丰富的蛋白质，磺胺嘧啶片是抗菌药，能够抑制细菌生长，如果在服用磺胺嘧啶片期间食用鸡肉，会影响药物的代谢，降低药效。

　　3、盐酸环丙沙星片

　　盐酸环丙沙星片会刺激胃肠道黏膜，如果在服用盐酸环丙沙星片期间食用鸡肉，可能会加重胃肠道负担，引起胃溃疡、胃炎等消化道疾病。

　　4、盐酸布桂嗪片

　　鸡肉中含有一种称为鸟嘌呤的物质，盐酸布桂嗪片可能会与鸟嘌呤发生相互作用。如果同时食用鸡肉和盐酸布桂嗪片，可能会影响盐酸布桂嗪片的功效。

　　5、头孢克洛片

　　头孢克洛片会抑制酒精在体内的代谢，如果在服用头孢克洛片期间食用鸡肉，可能会引起双硫仑样反应，严重的时候可能会危及生命。

　　在饮食中，适量搭配不同种类的食物可以提供更全面的营养。如果过敏或不适，应避免食用。