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卤蛋吃多了有什么危害

2023-04-18来源:彩牛养生   

导读卤蛋吃多了可能会有消化不良、营养不良、食物中毒等危害。蛋类属于蛋白质、钙含量比较丰富的食物,吃多了容易引起消化不良。卤的蛋类吃多了,会导致其他食物的摄入量减少,发生营养不良。卤的蛋类含有较多的亚硝酸盐,过多食用容易出现亚硝酸盐中毒。...

  卤蛋吃多了可能会有消化不良、营养不良、食物中毒等危害。具体分析如下:

  1、消化不良

  蛋类属于蛋白质、钙含量比较丰富的食物,吃多了以后容易造成肠胃消化负担加重,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适。

  2、营养不良

  卤的蛋类吃多了,通常会导致其他食物的摄入量减少,使营养补充比较单一,发生营养不良,引起全身无力、贫血等症状。

  3、食物中毒

  卤的蛋类因为长时间卤煮,一般含有较多的亚硝酸盐,过多食用容易出现亚硝酸盐中毒,发生腹痛、腹泻,甚至脱水、休克等食物中毒现象。

  另外,还具有致癌等危害。日常因为饮食不健康,导致机体出现明显不适时,建议及时就医采取治疗。


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