经常吃剩饭、剩菜对身体有什么影响

2023-04-08来源：彩牛养生　　

导读剩饭剩菜在反复加热过程中，容易流失大量营养物质，经常吃容易导致身体营养不良。剩饭剩菜的色香味已经发生改变味道也比较差，经常吃容易导致食欲下降，出现厌食情况。剩饭剩菜储存不当容易导致其中存在各种致病微生物，进入人体后容易出现食物中毒的现象。...

　　一般情况下，经常吃剩饭剩菜会导致身体营养不良、影响食欲、食物中毒等影响。具体分析如下：

　　1、营养不良

　　剩饭剩菜在反复加热的过程中，容易流失大量的营养物质，经常吃容易导致身体内摄入的营养不充足，导致身体营养不良。

　　2、影响食欲

　　剩饭剩菜的色香味会发生改变，而且味道也比较差，经常吃容易导致食欲下降，会出现厌食的情况。

　　3、食物中毒

　　剩饭剩菜储存时间过长或者是储存不当，容易导致其中存在各种致病微生物，进入人体后容易出现恶心、呕吐等食物中毒的现象。

　　此外，还容易增加胃癌风险。为了避免以上情况的发生，日常生活中尽量避免吃剩菜剩饭。