胖大海的功效和作用

1、清热润肺本品能清肺热，治疗干咳无痰、痰稠难出。

2、解毒利咽治疗咽喉肿痛、口干咽燥、牙龈肿痛，可单独泡服。

3、清肠通便治疗骨蒸内热，吐衄下血，热结便秘。

食用胖大海要注意什么？

1、胖大海不适宜长期食用；

2、脾胃虚寒,风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽,糖尿病患者,低血压患者忌食。

如何挑选胖大海？

胖大海种子呈椭圆形，状如橄榄，长2至3厘米，直径1至1.8厘米。表面黄棕色或棕色，具不规则细皱纹。种皮外层极薄，质脆，易落；

中层种皮为黑棕色薄壁组织，遇水后迅速膨胀呈海绵状；内层种皮稍革质，红棕色，气微，味微甜。以个大、质坚、棕色、表面有细皱纹及光泽者为佳。

胖大海如何保存?

干燥处储存。