食材简介

“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。飞饼（又名印度薄饼），是印度的特色风味风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。

营养价值

含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾 ，益神养血等功效。

食用功效

具有健胃养脾 ，益神养血的功效。

适用人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

一般人群皆可食用。

选购技巧

1、看包装：包装严密、无破损、无泄漏，查看包装标识清晰完整（生产厂家信息、生产许可证编号、生产日期、保质期、执行标准、配料表等）。
2、看品牌：选择知名品牌的产品，这类产品生产操作相对规范，安全相对更有保障。
3、飞饼多低温存放、运输，购买时选择冷冻设施完善的场所采购，网购时选择同城或周边城市，运输距离短，相对有保障。