风湿性关节炎患者的饮食保健:
1、细辛川乌鸡肉汤
组成:鸡肉90克,细辛3克,川乌6克,黄芪30克,生姜。
制法:把全部用料洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2~3小时,调味即可。
功效:益气祛风,逐寒止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等。
2、附子鸡肉汤
组成:鸡肉90克,熟附片10克,生姜、红枣各少许。
制法:把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至汤水入口无麻辣感为度。
功效:温肾逐寒,祛湿止痛。适用于风湿性关节炎、良性膝关节痛、类风湿性关节炎等。
3、川乌黑豆鸡肉汤
组成:鸡肉90克,川乌6克,黑豆60克,红枣少许。
制法:把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至口尝无麻辣感为度。随量饮用。
功效:祛风逐湿,散寒止痛。适用于类风湿性关节炎、痛风性关节炎等属于风寒湿痹阻络者。
4、防已桑枝粥
组成:防已12克,桑枝30克,薏苡仁60克,赤小豆60克。
制法:把全部用料洗净,一齐放入瓦锅,加水适量,文火煮2~3小时,成粥即可。
功效:清利湿热、宣通经络。适用于风湿性关节炎属于湿热痹阻者。
5、忍冬藤苡仁粥
组成:忍冬藤60克,通草9克,防风9克,薏苡仁90克。
制法:把全部用料洗净,放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,成粥即成。
功效:清利湿热、宣痹止痛。适用于风湿性关节炎属于湿热流注者。
6、木瓜汤
组成:木瓜4个,白蜜1kg。
做法:将木瓜蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。
功效:通痹止痛。