功效与作用
补肾壮阳、补钙、美容养颜
1、补肾壮阳:牛尾汤能补肾壮阳,它能提高男性肾功能,也能防止男性性功能减退,更能让男性出现阳痿早泄很快好转。
2、补钙:在煮牛尾汤的时候加入适量的醋,就能够让钙质的吸收功能变得更好,也可以让钙质更好的溶解在汤里面,煮牛尾汤的时间也可以适当的延长。
3、美容养颜:牛尾汤中含有的胶原蛋白和维生素,以及氨基酸等营养成分,都是天然的美容物质,它们被人类皮肤细胞吸收利用以后,可以促进皮肤细胞再生,也能增加皮肤弹性减少皱纹生成,坚持食用可以让人们的皮肤变得爽滑而细嫩,能让人们的肌肤保持年轻。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
消化系统疾病患者慎食。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
西式牛尾汤
牛尾洗净,然后放入水中浸泡半个小时,泡出血水。将蔬菜们都清洗干净哦,洋葱切圈圈,白菜和芹菜切短,余下蔬菜切块。准备砂锅,倒入适量清水,牛尾和胡萝卜也放入锅中,煮几分钟后捞起汤面的浮沫,然后转中小火煲40分钟。最后将蔬菜们都扔进锅里哦,大火煲15分钟左右就ok了。蔬菜都煮熟后,滴入几滴香油,加入盐调味就可以喝了。
番茄牛尾汤
把牛尾剁成块状清洗干净,然后放到清水里面浸泡60分钟,然后再放到锅中,加入适量的料酒,生姜片焯水,把牛尾的血水腥味去除,然后再把牛尾放到锅中,加入适量的水以及葱段,生姜片,用大火烧开改成中小火炖煮两个小时,洋葱切片,番茄切块,锅里面加入少许的油,烧热以后把洋葱放下去翻炒,盛出来备用,炒锅里面再加入适量的油,把番茄块放下去翻炒,可以适当的加一些番茄酱,牛尾汤熬制两个小时以后就会变成白白的,然后再用小火继续煲一个小时就可以了。