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雪莲果不能和什么一起吃

2024-11-29 288次浏览

病情描述:

我一到夏天,就特别爱吃雪莲果,但是我的朋友告诉我说这个玩意不能吃多了,吃多了伤身体,我想请问一下雪莲果不能和什么一起吃?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

雪莲果不能和以下食物一起食用:

1.高钙食物:雪莲果中的草酸含量较高,而草酸与钙结合后会形成不易溶解的草酸钙,可能影响钙的吸收,甚至导致肾结石的风险增加。如果需要同时摄入这两种类型的食物,最好间隔一段时间,以减少相互影响。

2.寒凉性食物:雪莲果本身属于寒凉性水果,如果与其他寒凉性食物一起食用,可能会加重对肠胃的刺激,影响肠胃功能,从而引发肠胃不适,如腹痛、腹泻等症状。

3.含铁食物:雪莲果中含有的植酸和鞣酸可能会影响铁的吸收,尤其是非血红素铁。因此,在食用富含铁的食物,如菠菜、红肉、豆类等时,最好避免同时食用雪莲果,以免降低铁的生物利用率。

合理的食物搭配可以更好地发挥雪莲果的营养价值,同时避免不必要的健康风险。如有任何疑问或不适,建议及时就医。

2024-11-29 15:04

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