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维生素b12的食物和水果

2024-09-29 268次浏览

病情描述:

前段时间去医院体检的时候,说是我家孩子营养不良,让补充维生素b12,想问一下一般什么食物富含这个维生素b12

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

下面是富含维生素B12的一些食物和水果:

1.动物肝脏:如牛肝或鸡肝,是维生素B12最丰富的来源之一。

2.肉类:牛肉、羊肉、猪肉等红肉以及鸡肉、火鸡肉等禽类都含有较高的维生素B12。

3.鱼类和海鲜:鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼、虾和贝类都是维生素B12的好来源。

4.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品含有丰富的维生素B12。

5.强化食品:一些早餐谷物、植物奶、营养酵母和其他加工食品可能被添加了维生素B12。

虽然水果中维生素B12的含量相对较少,但一些水果如苹果、香蕉、橘子、橙子等仍含有微量的维生素B12。但是,对需要补充大量维生素B12的人群来说,单纯依靠水果可能无法满足需求。

如有需要,可在医生的指导下通过补充剂来增加维生素B12的摄入量。

2024-09-29 20:58

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