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溃疡性结肠炎能吃腊肉吗

2024-09-12 251次浏览

病情描述:

家里的腊肉太香了,但是妈妈跟我说我有结肠炎不能吃腊肉,溃疡性结肠炎能吃腊肉吗?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

溃疡性结肠炎患者最好避免食用腊肉或者少量适量食用腊肉。

虽然腊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和微量元素,但腊肉等腌制食品含有较高的盐分和添加剂,如亚硝酸盐,这些成分可能刺激肠道,增加炎症反应,对溃疡性结肠炎患者不利。而且,由于大部分溃疡性结肠炎患者存在肠道黏膜受损的情况,过多食用可能会增加胃肠消化负担,使病灶部位再次受累,加重疾病症状。

建议患者在饮食上选择易消化、低脂、低纤维的食物,比如粥、蒸蛋、煮熟的鸡蛋等。避免摄入过多油腻、难消化或刺激性食物。同时保持充足的水分摄入,有助于肠道健康,以减轻肠道负担,促进疾病恢复。

具体饮食调整还需根据个人病情及医生指导进行。在治疗期间,要定期复查,遵医嘱调整治疗方案。

2024-09-12 19:02

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