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核桃芝麻粉的功效与作用

2024-08-23 261次浏览

病情描述:

有些朋友可能因为工作压力大、生活节奏快,经常感觉疲劳,还出现了头发干枯、容易掉发等问题,她们都推荐核桃芝麻粉。那核桃芝麻粉有啥用呢?

医生回答(1)
张修红副主任医师

福建医科大学附属协和医院

核桃芝麻粉功效与作用主要源于核桃和芝麻的营养成分。核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、B族维生素以及矿物质如锌、镁等;而芝麻则含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素E和B族维生素等。两者结合制成的核桃芝麻粉,具有以下几方面的作用:

1.促进心血管健康:核桃中的ω-3脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,减少动脉硬化风险,从而保护心脏健康。芝麻中的抗氧化物质和不饱和脂肪酸也有助于心血管系统的维护。

2.增强免疫力:核桃和芝麻都含有丰富的维生素E,这是一种强大的抗氧化剂,能够帮助身体抵抗自由基的伤害,增强免疫系统功能。

3.改善骨骼健康:芝麻是钙的良好来源,对预防骨质疏松症有积极作用。同时,核桃中的镁元素也对骨骼健康有益。

4.提高脑功能:核桃中的ω-3脂肪酸对大脑健康非常重要,可以改善记忆力和认知功能。芝麻中的维生素E也有助于神经系统的保护。

5.抗衰老作用:芝麻则含有丰富的维生素E和钙质,维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,起到抗氧化、美容养颜的作用。

2024-08-23 19:08

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