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血糖高可以吃香菜吗

2024-08-13 123次浏览

病情描述:

作为一名香菜爱好者,近期发现自己血糖偏高,请问血糖高可以吃香菜吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者可以食用香菜。

香菜含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸以及多种矿物质,如钾、铁等,对身体有益。香菜中的一些成分,如抗氧化剂和膳食纤维,可以帮助改善胰岛素敏感性,促进血糖稳定。

香菜含糖量非常低,还含有胡萝卜素、维生素等,其中,β胡萝卜素的含量更是高出西红柿和豆类10倍,对眼睛有明显的保护作用。此外,香菜还可以促进唾液分泌、增加胃肠蠕动,有助于预防胃肠道疾病和胆道疾病。

但是,香菜对血糖控制有正面影响作用有限。血糖高的患者在饮食上应遵循低糖、低脂、高纤维的原则,适量摄入各类营养素,同时配合规律的运动和必要的药物治疗。

2024-08-13 13:41

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