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保肝护肝的食物

2024-07-19 146次浏览

病情描述:

我爸年龄上来了,身体现在不太好,尤其是喝酒喝了几十年,去医院检查的时候说他肝现在不太好,想问一下保肝护肝一般吃什么比较好?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

保肝护肝的食物选择主要侧重于提供肝脏需要的营养,帮助其排毒和修复。以下是一些建议:
1. 蔬菜:如菠菜、甘蓝和西兰花富含抗氧化剂,能帮助肝脏解毒。
2. 柑橘类水果:如柠檬、橙子和葡萄柚,含有丰富的维生素C,有助于肝脏功能。
3. 坚果:如核桃和杏仁,含有健康的脂肪和抗氧化物质,有利于肝脏健康。
4. 豆类:如黑豆、豆腐,富含蛋白质和膳食纤维,有助于肝脏排毒。
5. 大蒜:含有的硫化物能促进肝脏解毒。
6. 深海鱼:如鲑鱼、鲭鱼,富含ω-3脂肪酸,有抗炎作用,对肝脏有益。
7. 全谷物:如燕麦、糙米,提供B族维生素和膳食纤维,支持肝脏功能。
尽管这些食物对肝脏健康有益,但均衡饮食和适量运动同样重要。

2024-07-19 13:53

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