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山药的功效与作用

2024-07-15 488次浏览

病情描述:

最近买了一点山药,妈妈说拿来炖汤非常好,请问吃了山药有什么好处?山药的功效与作用有哪些?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

山药主要功效与作用包括:
1. 促进消化:山药富含膳食纤维,能够有效促进胃肠蠕动,改善消化功能,预防便秘问题,并有助于维持肠道健康。
2. 增强免疫力:山药中的维生素C和多种矿物质有助于增强机体免疫力,抵御感染和疾病,提升整体健康水平。
3. 改善血糖控制:山药含有的低GI(血糖生成指数)碳水化合物,可以帮助调节血糖水平,适合糖尿病患者作为饮食的一部分。
山药适合大多数人食用,但对于有特殊疾病或正在接受特定治疗的个体,应在食用前咨询医生,以确保不会影响健康状况或药物效果。

2024-07-15 14:26

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