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柿子和鸡蛋能一起吃吗

2024-07-11 333次浏览

病情描述:

朋友送了好些柿子,听说吃柿子有好些禁忌,那么,想问一下,柿子和鸡蛋能一起吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

柿子和鸡蛋在一般情况下不建议同时食用。

柿子中含有一定量的鞣酸,而鸡蛋则富含蛋白质。当这两种食物同时摄入时,鞣酸可能与蛋白质发生反应,形成不易消化的物质,增加胃肠道负担,甚至可能形成胃内结石,引发胃肠道疾病,如腹痛、腹泻等症状。柿子和鸡蛋在中医食疗角度上都偏寒凉,同时大量食用可能伤及脾胃,导致消化不良等后果。

柿子和鸡蛋避免同时大量食用,减轻可能对身体产生的不良影响。如需同时食用,建议间隔一段时间,并控制食用量。若出现不适症状,建议及时就医。

2024-07-11 15:06

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