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糖尿病可以吃豌豆吗

2024-07-11 11027次浏览

病情描述:

我最近一段时间特别想吃豌豆,但是属于糖尿病高的患者,糖尿病可以吃豌豆吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

糖尿病患者可以吃豌豆,但需注意适量和控制摄入量。豌豆富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,营养价值较高,对糖尿病患者有益。豌豆中也含有一定的糖分和淀粉,过量食用可能会导致血糖升高。因此,糖尿病患者在食用豌豆时,应控制每日摄入量,建议每次食用量不超过50-100克,并避免油炸或油煎等高脂烹饪方式。此外,糖尿病患者还需注意监测血糖变化,及时调整饮食和治疗方案。在医生或营养师的指导下,合理安排饮食,保持血糖稳定。

2024-07-11 10:44

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