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血糖高的人可以吃火腿肠不

2024-07-08 16409次浏览

病情描述:

我的血糖有些偏高,想每天吃一根火腿肠,血糖高的人可以吃火腿肠不?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃火腿肠,但应谨慎并适量食用。火腿肠虽然含有一定的蛋白质和矿物质,但其制作过程中常添加淀粉、糖和盐等成分,特别是低等级的火腿肠,淀粉含量较高,这些成分在体内可能转化为葡萄糖,进而影响血糖水平。因此,对于血糖控制不佳的患者,建议尽量避免食用火腿肠。若血糖控制较好,且确实想食用火腿肠,可以选择含肉比例高、淀粉含量低的优质火腿肠,并控制食用量,避免频繁或大量摄入。同时,注意监测血糖变化,如有异常应及时调整饮食和治疗方案。

2024-07-08 14:40

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