问
血糖高的可以吃菱角吗
2024-07-08 8910次浏览
病情描述:
我最近查出空腹血糖9,确诊了糖尿病,想买些菱角当零食吃,血糖高的可以吃菱角吗?
医生回答(1)
答
血糖高的患者可以适量食用菱角。菱角作为一种营养丰富的食材,含有淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及多种矿物质等,其升糖指数一般在55左右,不属于高升糖指数食物,由于菱角中淀粉含量较高,血糖高的患者在食用时应适量,并建议将其作为主食的一部分来替代部分米饭或面食,以控制总体热量和血糖水平。同时,血糖高的患者还应注意定时定量进食,避免过量摄入高糖、高脂肪和高热量的食物,以维持血糖的稳定。如有疑虑或不适,建议及时咨询医生或营养师的建议。
2024-07-08 11:51
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