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血糖高可以吃粗粮卷饼吗

2024-07-08 14480次浏览

病情描述:

我最近查出来有糖尿病,听说吃粗粮降血糖,想经常吃些粗粮卷饼,血糖高可以吃粗粮卷饼吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃粗粮卷饼,且适量食用有益健康。粗粮卷饼通常由黑麦、全麦、荞麦等富含膳食纤维的粗粮制成,这些粗粮的碳水化合物消化速度较慢,有助于避免血糖急剧上升,有利于稳定血糖水平。此外,粗粮卷饼相比精细加工的谷物,热量较低,同时富含膳食纤维,能增加饱腹感,有助于控制食欲和减少摄入热量,适合血糖高及需要控制体重的人群。虽然粗粮卷饼对血糖高的人有益,但仍需注意控制食用量,避免过量摄入导致的热量超标。在食用时,还可以搭配蔬菜、肉类等食材,以提供更全面的营养。

2024-07-08 11:02

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