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黑米蛋糕血糖高的可以吃吗

2024-07-05 7631次浏览

病情描述:

我这几年血糖一直处于有点高的状态,今天过生日的时候,朋友给我带来了黑米蛋糕,我想问一下黑米蛋糕血糖高可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃黑米蛋糕,但需要注意以下几点:
1.适量食用:黑米蛋糕虽然含有黑米这种低糖、高纤维的食材,但其制作过程中可能添加了糖、油脂等其他成分,过量食用可能导致血糖波动。因此,血糖高的人应控制摄入量,适量品尝即可。
2.关注配料:购买或制作黑米蛋糕时,应仔细查看配料表,避免选择添加了大量糖分或高脂肪的款式。自制黑米蛋糕时,可减少糖的用量,增加膳食纤维和蛋白质的配比,以更适合血糖高的人群食用。
3.综合饮食:血糖高的人在日常饮食中应注重营养均衡,合理搭配各种食物。黑米蛋糕可以作为点心或早餐的一部分,但不应成为主食或大量摄入的食物。

2024-07-05 10:04

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