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泥鳅的功效与作用

2024-06-04 6165次浏览

病情描述:

因为关节炎的原因,最近一直在吃药,听说吃泥鳅也可以调理,想问医生,泥鳅的功效与作用是什么?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

泥鳅从中医角度来看,泥鳅性甘、平,归脾、肝、肾经,具有补气养血、健脾开胃、补肾壮阳的功效。它富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,能滋补身体,增强体力,对于体质虚弱、脾胃寒虚的人群尤为适宜。从现代营养学角度看,泥鳅含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心脑血管疾病。同时,泥鳅表面的粘液还具有杀菌消炎作用,可用于外伤消炎。建议适量食用泥鳅,以发挥其最佳功效,特别是对于贫血、营养不良、脾胃虚弱的人群,泥鳅可作为一种良好的食疗选择。也需注意避免过量食用,以免加重胃肠负担。对于特定疾病的治疗,泥鳅虽具有一定的辅助作用,但并不能替代正规医疗手段,如有不适,请及时就医。

2024-06-04 13:46

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