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樱桃有什么营养

2024-05-28 7094次浏览

病情描述:

最近喜欢吃樱桃,樱桃有什么营养?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

樱桃具有丰富的营养价值,樱桃富含维生素C,每100克樱桃约含7毫克维生素C,有助于增强免疫力和促进胶原蛋白的合成。此外,樱桃还富含维生素A、钾、钙、铁等多种矿物质,其中铁的含量尤其丰富,每百克高达5.9毫克,有助于预防缺铁性贫血。樱桃含有多种抗氧化剂,如花青素和类黄酮,这些物质有助于保护身体细胞免受自由基的损害,延缓衰老。樱桃中含有一定量的膳食纤维,每100克樱桃约含2克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维护肠道健康。

2024-05-28 09:42

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