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无花果的营养价值

2023-07-17 19762次浏览

病情描述:

听朋友说无花果很好吃,请问无花果的营养价值有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

无花果是一种营养丰富的水果,具有抗氧化、抗炎、抗病毒、降血压、降血脂等功效。它含有丰富的维生素A、B1、B2、C和矿物质,如钙、镁、铁、锌、钾等,还含有多种植物性蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类等。还含有大量的抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基的损害,保护细胞免受破坏,延缓衰老。此外,无花果还有助于降低胆固醇和血糖,有助于改善心血管健康,增强免疫力。

2023-07-17 14:40

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